A compostagem é um processo biológico de decomposição e de reciclagem de matéria orgânica contida em restos de origem animal ou vegetal formando um composto orgânico, que pode ser aplicado no solo para melhorar suas características físicas, químicas e biológicas. Esse produto caracteriza-se como útil nos sistemas de produção agrícola, sejam eles de jardinagem, fruticultura, hortas escolares ou caseiras.
Pensando na formação de cidadãos mais conscientes com as questões ambientais e visando a motivação para a mudança de hábitos quanto a destinação final de resíduos orgânicos domiciliares e escolares, propõe-se através deste manual técnico didático, a construção de Composteira Portátil que poderá ser utilizada como equipamento nos domicílios e nas escolas visando a produção de composto orgânico para utilização em jardins e hortas.
Ao mesmo tempo possibilita a captura de algumas pragas que causam danos as culturas agrícolas de interesse, como a moscas-das-frutas, pela armadilha projetada. Bem como poderá representar importante ferramenta didática, nos ambientes educacionais, de promoção da interdisciplinaridade entre os conteúdos das ciências nos distintos níveis e modalidades de ensino.
Nessa perspectiva, esse manual técnico poderá ser utilizado por professores e alunos do ensino técnico agrícola quando do desenvolvimento de projetos e conteúdos dos componentes curriculares que relacionam as temáticas articuladas de meio ambiente, produção vegetal, horticultura, engenharia agrícola, manejo integrado de pragas, ciências, química, biologia e geografia, possibilitando a integração entre as distintas áreas do conhecimento objetivando a construção de saberes e competências de forma mais ampla e funcional. Também contribuir na elaboração de soluções tecnológicas viáveis e de fácil construção relacionadas as ciências agrárias e ensino agrícola.
No ensino fundamental II é possível a aplicação da Composteira Portátil em projetos didáticos interdisciplinares que possuem como espaço o pátio escolar. Uma horta ou um jardim planejado podem representar um laboratório vivo para diferentes atividades e práticas didáticas no ambiente escolar. Esses espaços possibilitam ações interdisciplinares com a utilização da Composteira Portátil, de forma articulada com os conteúdos abordados nas diferentes disciplinas.
