Nos dias atuais, a alimentação infantil tem sido motivo de grande preocupação, já que houve um aumento considerável no consumo de alimentos com baixa qualidade nutricional e extremamente calóricos.

Consequentemente, observa-se o crescimento dos casos de obesidade na infância e o surgimento de doenças crônicas precoces, como hipertensão arterial, colesterol elevado e diabetes.

Nesse sentido, para garantir a boa saúde e o desenvolvimento adequado, é fundamental estimular um padrão alimentar saudável desde os primeiros anos de vida.

O fato de as crianças ainda não apresentarem maturidade e conhecimento suficiente para se responsabilizarem por suas escolhas alimentares, faz com que se tornem inteiramente suscetíveis ao que é oferecido pelos adultos.

Portanto, saber quais alimentos devem compor o cardápio diário dos pequenos fará toda diferença no desenvolvimento de hábitos saudáveis.

O lanche escolar faz parte da rotina alimentar e também é uma refeição muito importante, pois ajuda a fornecer condições favoráveis para que a criança atinja seu crescimento e mantenha uma boa saúde, além de disponibilizar a energia necessária para garantir a concentração e disposição no momento dos estudos.

Dessa forma, a hora do lanche é uma ótima oportunidade para oferecer alimentos saudáveis que ajudem a suprir as necessidades nutricionais nessa fase.

Porém, com a rotina atarefada e a maior seletividade alimentar durante a infância, a montagem da lancheira torna-se um imenso desafio.

Lancheira Saudável foi elaborado com o intuito de apresentar alternativas saudáveis e adequadas para oferecer às crianças no lanche escolar. Desta forma, são propostas diversas opções de montagens de lancheiras, bem como receitas caseiras que ajudam a compor de modo mais criativo as refeições dos pequenos.