A História E A Química Da Cachaça
Eis que nos chega às mãos esta saborosa obra abordando um tema caro a nós brasileiros: a cachaça. Meu colega, prof. Leinig Perazolli, descreve esta bebida que é uma das raízes do povo brasileiro com palavras que quase nos fazem sentir o aroma típico brotando das páginas. A obra revela com detalhes a origem da […]
Promoção Da Aprendizagem E Tecnologias Educacionais
Aprendizagem e tecnologias são temas relevantes, principalmente quando submetidos ao cenário da educação superior. As tecnologias têm afetado todas as áreas do conhecimento e suas estruturas e, no âmbito dos processos de aprendizagem, essas consequências também são identificadas e vivenciadas. Esses reflexos se apresentam como desafios, sendo observados nas atividades de ensino, de pesquisa e […]
