Biofortificação
Juliana Casemiro & Outros – Biofortificação: As Controvérsias E As Ameaças À Soberania Alimentar E Nutricional O Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional(FBSSAN) visa a dar visibilidade ao debate sobre a manipulação de plantas destinada a aumentar o conteúdo de micronutrientes na sociedade, que é excluída da discussão dominada por interesses privados.