Comidas De Quilombolas

Há uma estreita relação no que culturalmente se elege como comida e no que é plantado e consumido por cada povo. Ducrot comunga dessa afirmação salientando que a complexidade de nossa cultura requer um estudo do comer olhando além, seus roçados e quintais pois, eles são como expressão reveladora de uma cultura. Contudo, é a […]