Vagne De Melo Oliveira & Outros (Orgs) – Bioquímica & Biotecnologia De Organismos Aquáticos Vol. II

Bioquímica & Biotecnologia De Organismos Aquáticos busca correlação entre prática profissional e conteúdos ministrados na disciplina de bioquímica básica.

O segundo volume do livro Bioquímica & Biotecnologia De Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático De Atividades Experimentais Para Estudantes E Profissionais busca correlação entre prática profissional e conteúdos ministrados na disciplina de bioquímica básica, através de uma visão biotecnológica, estabelecendo um elo entre os conteúdos didáticos e a vivência profissional, enfatizando nos assuntos didáticos: enzimas, carboidratos […]

Bioquímica & Biotecnologia De Organismos Aquáticos Vol. I

Bioquímica & Biotecnologia De Organismos Aquáticos Vol. I: Guia Teórico-Prático De Atividades Experimentais Para Estudantes E Profissionais

O livro Bioquímica & Biotecnologia De Organismos Aquáticos é uma obra desenvolvida em dois volumes, numa tentativa de correlacionar a prática profissional dos engenheiros de pesca e aquicultura, no âmbito na biotecnologia, com os conteúdos ministrados na disciplina de bioquímica (aminoácidos, proteínas, enzimas, carboidratos e lipídeos), estabelecendo um elo entre os conteúdos didáticos e a […]