Desenvolvimento E Perspectivas Da Propriedade Intelectual No Brasil
Vem de longas datas, na história da humanidade, o apreço pela capacidade que os homens desenvolveram de utilizar o intelecto para criar condições adequadas à sobrevivência na terra, como também para gerar soluções para os problemas que iam surgindo.
Kefir: Propriedades Funcionais E Gastronômicas
Os alimentos funcionais são a nova tendência da indústria de alimentos, em consequência da comprovação científica das relações existentes entre alimentos e saúde e, sobretudo, do interesse do consumidor por novas alternativas que previnam as doenças cardiovasculares, cânceres, alergias, problemas intestinais